Oberösterreich: LR Hiegelsberger und LR Achleitner stellen Pilotprojekt Blumenkorn vor – vom Feld bis zur Backstube

v.l.: Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Müllermeister Franz Forstner, Landwirtschaftskammer-Präsidentin Michaela Langer-Weninger, Andreas Haider, Geschäftsführer und Eigentümer Unimarkt Gruppe, Projektleiter Arnold Reiter, Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner, Bäckermeister Patrick Reichl und Landwirt Nikolaus Stiebitzhofer.
Foto: Land OÖ/Sabrina Liedl,

09 Jun 12:18 2021 von Redaktion Salzburg Print This Article

Ziel des Projekts Blumenkorn ist, einen Standard für regional produziertes Getreide ohne Einsatz von Insektiziden zu definieren. Es steht vor allem die regionale Wertschöpfungskette im Vordergrund. Schädlinge sollen bei dieser Art der Produktion durch Nützlinge unterdrückt werden, der Einsatz von Insektiziden entfällt. Das Projekt Blumenkorn steht für Regionalität, heimische Herkünfte, kurze Transportwege und Nachhaltigkeit. Es zeigt, was möglich ist, wenn sich regionale Partner aus verschiedenen Sparten zusammenschließen und das gleiche Ziel verfolgen: Eine gesunde Landwirtschaft und die Stärkung des Wirtschaftsstandortes Oberösterreich.